أفادت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو)، اليوم الجمعة، بأن أسعار الغذاء في العالم ارتفعت بنسبة 8,2 بالمائة خلال سنة 2017 بالمقارنة مع 2016.
وأوضحت المنظمة في بيان بهذا الخصوص، أن مؤشر أسعار الغذاء بلغ 174,6 نقطة في 2017، مسجلا بذلك أعلى معدل سنوي منذ 2014، مشيرة إلى أن التراجع من شهر إلى آخر جاء “نتيجة تراجع حاد في إنتاج الزيوت النباتية ومشتقات الألبان”، غير أن أسعار كل فئات المواد الغذائية باستثناء السكر سجلت ارتفاعا على مدى العام.
وكان المؤشر الفرعي لمشتقات الألبان قد سجل أسرع نسبة ارتفاع بزيادة قدرها 31,5 بالمائة على مدى عام، أما مؤشر أسعار الزيوت النباتية فارتفع بنسبة 3 في المائة، بينما سجل سعر الحبوب نسبة 3,2 في المائة و9 بالمائة بالنسبة لأسعار اللحوم، وذلك مقارنة مع المستويات المسجلة سنة 2016.
في المقابل، تراجعت أسعار السكر بمعدل 11,2 بالمائة في 2017 مقارنة مع 2016، وذلك “بفضل محصول قوي في البرازيل التي تعد أكبر منتج عالمي لهذه المادة”.
