شهدت أسواق بيع البيض بالمغرب و خصوصا بالمدن الكبرى، ارتفاعا في أسعارها، في ظل الاستهلاك الكبير الذي تعرفه من طرف الأسر المغربية، إذ عرفت زيادة تقدر بحوالي 60%، و هذا راجع إلى تراجع كميات الإنتاج.
و عرف ارتفاع ثمن البيض في سوق الجملة بالدار البيضاء بين 1,80 درهم و1,95 درهم للبيضة، كما تضرر المنتجون من ارتفاع أسعار الأعلاف نتيجة الجفاف الذي أثر على البلاد منذ سنتين.
و صرحت بهذا الصدد الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، أن كلفة إنتاج البيض سجلت ارتفاعا مهما مما انعكس على سعر بيعه للمستهلكين.
كما أوضحت الجمعية أن غلاء أعلاف الدواجن على الصعيد الدولي، انعكس سلبا على الإنتاج وأسعار البيع للمستهلكين، مؤكدة أن ذلك أدى إلى تحمل المنتجين لخسائر كبيرة أجبرتهم على تقليص الإنتاج.
