شهدت أسعار البيض في الأسواق المغربية في الفترة الأخيرة ارتفاعا ملموسا، مع قرب شهر رمضان الفضيل.
وحسب مواطنين مغاربة، فإن سعر البيضة الواحدة يتراوح ما بين 1.20 و 1.30 درهما ، وهو ما لم يعتده المستهلك من قبل طيلة أيام السنة.
مهنيوون حملوا المسؤولية للمضاربين الذين يستغلون اقتراب شهر رمضان لرفع أسعار البيض.
وتابع نفس المصدر، أن ارتفاع أسعار البيض يرجع إلى عملية العرض والطلب، وترك السوق لحلقات البيع العشوائية من التجار الذي يقومون باحتكار السلعة بغرض رفع أسعارها لتحقيق مزيد من الأرباح على حساب المربين والمستهلكين، وكثرة الوساطة، إضافة إلى غياب مراقبة الأسعار
