أهدى الكوميدي الفرنسي من أصول مغربية جمال الدبوز مشروع خاص لوالدته بالعاصمة الفرنسية باريس، عبارة عن مطعم مغربي أطلق عليه اسم “دار الميمة”.
وقال جمال الدبوز، في تصريح لصحيفة “لو فيغارو” الفرنسية، إنه طلب من والدته أن تتقاعد من عملها فوافقت، ليقرر تقديم هدية لها، حيث أهداها مطعم مغربي.
وحسب الدبوز، سيقدم المطعم أطباقا محض مغربية ووصفات طبعت طفولته، مثل السلطات و”الزعلوك” والكسكس المغربي الأصيل، إضافة إلى الحلويات التقليدية والمشروبات المغربية، مثل الشاي، والعديد من الوصفات التي تتميز والدته بإعدادها باعتماد توابل البلاد.
وأبرز المتحدث ذاته أنه اختار أن يكون تصميم المطعم طبقا لذكرياته مع والدته وللحب الذي يتلقاه منها ولذة أطباقها، كاشفا أن هذا الحلم خرج إلى النور بعد مدة طويلة من التخطيط من أجل تحقيقه.
